Historia

El 6 de junio de 1870 egresó, del Departamento de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires, el primer Ingeniero civil de Argentina: Luis Augusto Huergo, acompañándolo en esa promoción otros 11 egresados. Por eso establecieron esta fecha como el “Día de la Ingeniería en Argentina”.
Desde el 2013 la UNViMe tiene la Escuela de Ingeniería la cual en la actualidad se transformó en Escuela de Ingeniería y Ciencias Ambientales. En conmemoración del día de la ingeniería celebramos toda la semana ofreciendo distintas actividades. A fin de demostrar la aplicación de la ingeniería en distintos sectores y motivar a que se unan nuevos protagonistas a esta historia.
Los esperamos para compartir esta experiencia.

Actividades

Lunes 7/06

17:00hs a 17:20hs

Apertura Semana de la Ingeniería IV Edición

Ing. Ledesma Alberto

Director de la Escuela de Ingeniería y Ciencias Ambientales – UNViMe. Actualmente es profesor adjunto en la Carrera de Ing. en Sistemas de Información de la UNViMe. Sus estudios Universitarios los realizó en el Instituto Universitario Aeronáutico (IUA), dependiente de la Universidad de la Defensa, en la ciudad de Córdoba Capital en el año 2001. En cuanto a antecedentes docentes, comenzó en la Universidad Católica de Cuyo, periodo 2013 – 2016. En el 2015 inicio su actividad docente en la Universidad, y en cuanto a la gestión universitaria ha integrado diversas comisiones relacionadas con la acreditación, factibilidad y coordinación de carrera. 

En lo que respecta antecedentes profesionales se ha desarrollado diversas actividades en variadas industrias, accediendo a importantes puestos de gestión en empresas del rubro financiero y Metalmecánica. 

17:20hs a 18:30hs

“El impacto de las Soft Skills en los Proyectos”

Ing. Gisela Palacios – www.kinetic-corp.com 

Ingeniera de Sistemas, SM, Coach Ontológico Profesional (SCOP), Coach Ejecutivo, con especialización en PNL y diplomada en la Gestión de Emprendimientos. Su formación profesional y experiencia le ha permitido intervenir en los diferentes contextos organizacionales tanto públicos como privados con una mirada integradora, apoyándose especialmente en la agilidad y el coaching, gestionando proyectos y/o trabajando en la construcción y sustentabilidad de equipos saludables.

18:30hs a 19:15hs

“Tendencias globales en la demanda de alimentos y bioproductos y la oportunidades que eso genera para proyectos de valor agregado en la Argentina”

Ing. Mayco Mansilla

Los cambios que está experimentando el consumidor global genera importantes tendencias en los mercados que Argentina puede aprovechar. Grandes Oportunidades para agregar valor e integrarse al mundo a partir de la producción de alimentos, bioproductos de la fotosíntesis que reemplacen derivados del petróleo y aporten servicios ambientales.

19:15hs a 20:15hs

“La Bioingeniería como profesión. Perspectiva de una Bioingeniera que desarrolla su profesión en el ámbito privado”

 

Bioing. Corina Pinter – Egresada UNER

La Bioingeniera Ana Corina Pinter, cursó sus estudios de grado en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos (FIUNER). Ha realizado un posgrado en Ingeniería Biomédica en la Universidad Politécnica de Cataluña, Barcelona, España.
Trabajó en diversos ámbitos privados nacionales y en el extranjero, relacionados siempre con la Bioingeniería. Sus tareas principales han sido y son, las de otorgar soporte técnico post-venta de los productos de Bioingeniería que las empresas en las cuales trabajó y trabaja, fabrican y comercializan.
La idea de que pueda compartir su visión y experiencias, referidas a cómo una mujer desarrolla su actividad dentro de la profesión, permitirá conocer e interpretar el campo laboral y sus posibilidades para esta disciplina, en nuestro país y en la región.

Martes 8/06

10:00hs a 11:00hs

“Programación Web para Personas Curiosas”

Lic. Walter Molina

En este curso nos introduciremos al mundo de HTML y CSS, los dos lenguajes fundamentales para iniciar tu carrera profesional en el mundo del diseño y desarrollo web.
Comenzaremos con lo más básico de ambos lenguajes y avanzaremos durante 3 clases para completar un mini proyecto final: construiremos tu primer sitio web personal, que te abrirá las puertas a futuros trabajos.Inscribite en el formulario: http://bit.ly/webpersonascuriosas

15:00hs a 15:45hs

“Polímeros a partir de recursos renovables: polioles de origen vegetal para la industria de plásticos”

Dr. Javier Quagliano

En esta ponencia se presenta un panorama del uso de aceites vegetales para la obtención de polioles, productos utilizados en la industria del plástico en nuestro país. Se relevan los casos más representativos, extendiéndose también del área de los polímeros bio-basados a los bioplásticos y sus perspectivas. El objetivo marco es resaltar las tecnologías que permiten agregar valor a los productos agroindustriales, así como las futuras potencialidades.

16:00hs a 17:00hs

“Recursos Hídricos en la Provincia de San Luis»

Ing. Civil Luis Coitinho, Ing. Civil Hugo Quiroga, Geólogo Ubaldo Hauria

17:00hs a 18:00hs

“De la Idea al Negocio… Un proyecto”

Iris Nancy Gastañaga / www.kinetic-corp.com 

KINETIC S.A. CARGO: Presidente y Consultor Senior. Empresa líder en la provisión de servicios profesionales de Consultoría y Formación en las áreas de Gestión de Proyectos, Ingeniería de Procesos, Ingeniería de Software, Gobierno de TI, Metodologías Ágiles, Innovación y Capital Humano. Provee soluciones de alto valor agregado a un amplio portfolio de clientes locales, nacionales e internacionales de primer nivel en industrias IT, automotrices, alimenticias, salud, logística y agencias gubernamentales, entre otras. Directora del Vertical de Negocios de Gestión de Proyectos. Asesora en procesos de implementación de metodologías de Gestión de Proyectos y creación y optimización de PMO. Directora Académica (PMP Certificada) para los Programas de Formación en Gestión de Proyectos según estándares del PMI. Directora Académica para los Programas de Coaching para Certificaciones PMP.

18:00hs a 18:45hs

“Sensores para mediciones de variables físicas en instalaciones industriales, de laboratorio y asépticas. Instrumentos para estándares de Industria 4.0”

 

 

Sr. Gustavo Félix – ifm Electronic Gmbh

La empresa ifm electronic diseña y fabrica una amplia variedad de sensores, transductores y transmisores electrónicos de variables físicas a señales eléctricas, para que las mismas puedan ser adquiridas y procesadas convenientemente por sistemas de registro, control y automatización.
Es una empresa que diseña y fabrica sus sensores desde Alemania para todo el mundo y posee una política de constante innovación dentro de la gama de productos que ofrecen. Posee una filial en Argentina para atender el mercado local.
La presentación girará en torno a explicar los principios físicos de medición de sensores de variables industriales que permiten para cubrir una gama amplia de necesidades para registro de parámetros, que pueden ser utilizados en instalaciones industriales y de laboratorio

18:45hs a 19:45hs

“Sector Agroalimentario presente y desafíos, el rol de la innovación”

Ing . Bruno Pescarmona

La innovación como estrategia de la organización Innovación en el sistema agroalimentario Argentino. Tendencias y desafíos de la industria de alimentos. Innovación en agricultura Sustentabilidad en el centro del escenario.

Miércoles 9/06

10:00hs a 11:00hs

“Programación Web para Personas Curiosas”

Lic. Walter Molina

En este curso nos introduciremos al mundo de HTML y CSS, los dos lenguajes fundamentales para iniciar tu carrera profesional en el mundo del diseño y desarrollo web.
Comenzaremos con lo más básico de ambos lenguajes y avanzaremos durante 3 clases para completar un mini proyecto final: construiremos tu primer sitio web personal, que te abrirá las puertas a futuros trabajos.Inscribite en el formulario: http://bit.ly/webpersonascuriosas

11:00hs a 12:00hs

“Más allá de los estándares: desafíos en la formación de ingenieros”

Ing. Daniel Morano

El 18 y el 28 de mayo se publicaron las resoluciones de nuevos estándares para la acreditación de títulos de ingeniería. Considerando que los estándares son un piso que debe cumplirse pero el desafío en la formación de ingenieros no sólo es cumplirlos, sino diseñar e implementar una formación acorde con las exigencias globales del ejercicio profesional de la ingeniería con la correspondiente pertinencia territorial. Transformación digital, internacionalización, competencias sociales políticas y actitudinales son algunos aspectos que cruzan transversalmente todas las carreras de ingeniería sumado a lo específico en continua evolución. Formar ingenieros en este escenario es el desafío que tenemos por delante y debemos avanzar en ese camino.

 

15:00hs a 15:45hs

“Actividad de Promoción de Carreras: Ingeniería en Sistemas y Programador Universitario de Sistemas – Destinado a Escuelas Secundarias”

Ing. Alberto Ledesma

Director de la Escuela de Ingeniería y Ciencias Ambientales – UNViMe. Actualmente es profesor adjunto en la Carrera de Ing. en Sistemas de Información de la UNViMe. Sus estudios Universitarios los realizó en el Instituto Universitario Aeronáutico (IUA), dependiente de la Universidad de la Defensa, en la ciudad de Córdoba Capital en el año 2001. En cuanto a antecedentes docentes, comenzó en la Universidad Católica de Cuyo, periodo 2013 – 2016. En el 2015 inicio su actividad docente en la Universidad, y en cuanto a la gestión universitaria ha integrado diversas comisiones relacionadas con la acreditación, factibilidad y coordinación de carrera.

En lo que respecta antecedentes profesionales se ha desarrollado diversas actividades en variadas industrias, accediendo a importantes puestos de gestión en empresas del rubro financiero y Metalmecánica.

Mg. Torres S Vanesa

Magister en Procesos Educativos Mediados por las Tecnologías – UNC. Licenciada y Profesora en Ciencias de la Computación – UNSL. Con respecto a antecedentes docentes, posee una antigüedad de 15 años y 9 meses. Actualmente se desempeña como Profesora Adjunta dedicación exclusiva en la UNViMe, en la EICA – UNViMe. En lo que se refiere a antecedentes en investigación, es Docente Investigador categoría V del Programa de Incentivos del Ministerio de Educación de la Nación. Ha tomado además 40 cursos de postgrado, 7 cursos y 16 seminarios/talleres. En cuanto a su producción científica, es autor y coautor de 45 publicaciones internacionales y nacionales. Y 30 publicaciones electrónicas. Asistencia a 35 disertaciones en eventos científicos.
En cuanto a cargos de gestión actualmente es Coordinadora de Innovación y Articulación Tecnológica RR N°3/2019. Responsable del Campus Virtual de la UNViMe. Resolución 183/2018. En cuanto a la participación en comisiones: Coordinadora de la Carrera de Ingeniería en Sistemas de información, integrante de apoyo de la comisión de Autoevaluación de la Carrera de Medicina, Coordinadora de la Comisión de Autoevaluación de Carrera de Ingeniería en sistemas de Información. Representante de la UNViMe en CIN – RUEDA. 

15:50hs a 16:00hs

“Presentacion Institucional EEA SL”

Director de la EEA San Luis. Ing. Agr. Hugo Bernasconi – Coordinador del Área de Investigación. Dr. Manuel Demaria – Coordinador del Área de Extensión: Ing. Agr. Guillermo López.

Presentación de la estructura de la EEA San Luis y de las funciones que tienen cada uno de los sectores que integran la misma. Principales líneas de acción.

16:00hs a 17:00hs

“Producción Animal”

Phd Maria Laura Guzmán – Ing. Agr Manuel Martinez (INTA)

Co-Productos de la industria del maíz y su utilización en los sistemas de producción de bovinos de carne La Agroindustria en la última década incremento su ritmo de crecimiento a pasos considerables, generando residuos que pueden ser o no peligrosos, pero que, por su naturaleza, deben ser manejados y dispuestos correctamente con el objetivo de evitar que afecten, al ser humano y su entorno. El reciclado de subproductos agroindustriales en la alimentación del ganado, puede contribuir a la sostenibilidad económica y medioambiental de su producción a través de diferentes formas, como por ejemplo la sustitución total o parcial de materias primas convencionales, cuyo
uso podría estar limitado en el futuro, y de menor coste económico sin afectar de forma negativa a los rendimientos productivos; como también la reducción de contaminantes. En esta charla se abordará la importancia de estos materiales en alimentación animal y la complejidad de su uso debido a su composición heterogénea y variable. Veremos experiencias en diferentes categorías bovinas y los factores a tener en cuenta para cada caso.

17:00hs a 17:30hs

“Charla-debate: Gestión del agua en sistemas áridos y semiáridos”

Ing. Claudio Sáenz (INTA)

El crecimiento de la población mundial y el acceso a una mejor calidad de vida, incrementan los requermientos de bienes y servicios por parte de la humanidad. Esto tiene un impacto directo sobre el ambiente y la explotación de los recursos naturales, principalmente el uso del suelo y del agua, generando nuevos conflictos que deben ser gestionados desde la complejidad tendiendo a undesarrollo equitativo y sustentable.

17:30hs a 18:00hs

“Pautas para el manejo integral de la cuenca de El Morro”

Ing Santiago Lorenzo (INTA)

En las últimas décadas han aparecido en la cuenca de El Morro nuevos arroyos producto de un desequilibrio hidrológico. El proceso erosivo que los genero es llamado erosión subsuperficial o sapping y es provocado por los excedentes de agua dado por una mayor precipitación y menor consumo del agua por parte de la cobertura vegetal, y una predisposición geológica.

18:15hs a 19:00hs

“Inteligencia Artificial. Que es? Como podemos usarla?”

Mg. Gabriel Novillo Rangone

La Inteligencia Artificial atraviesa nuestras vidas de una manera impensada hasta hace muy poco tiempo. En esta (charla, reunión virtual, conferencia) , explicaremos como el hombre que viene en busca de este hallazgo desde hace cientos de años, pudo lograrlo recién en este siglo XXI. Sera una presentación con muchos ejemplos, técnicas y herramientas que nos permitan explicar de manera amigable ¿qué es?, ¿para qué sirve?, y ¿cómo podemos aplicar? la Inteligencia Artificial en nuestro entorno.

19:15hs a 20:00hs

“SEGURIDAD Y ECOLOGÍA”

Fidel Ricardo Haddad – Colegio de Ingenieros

El objetivo de la disertación está referido a la imperiosa y urgente necesidad de concientizar a toda la población respecto a la Seguridad y al cuidado del Medio Ambiente.

Jueves 10/06

10:00hs a 11:00hs

“Programación Web para Personas Curiosas”

Lic. Walter Molina

En este curso nos introduciremos al mundo de HTML y CSS, los dos lenguajes fundamentales para iniciar tu carrera profesional en el mundo del diseño y desarrollo web.
Comenzaremos con lo más básico de ambos lenguajes y avanzaremos durante 3 clases para completar un mini proyecto final: construiremos tu primer sitio web personal, que te abrirá las puertas a futuros trabajos.Inscribite en el formulario: http://bit.ly/webpersonascuriosas

11:00hs a 12:00hs

“Desarrollo de nuevas plataformas nanotecnológicas a base de proteínas para el transporte de fármacos aplicados de manera tópica utilizando fuerzas físicas”

Farmacéutica Carolina Bessone

Actualmente, la investigación en tecnología farmacéutica se ha centrado principalmente en el diseño y desarrollo de nuevas formas de dosificación de fármacos. Hay dos órganos en particular como, la piel y el ojo, que poseen eficientes barreras biológicas que limitan tanto la difusión como la penetración de medicamentos y, por ende, afecta directamente la eficacia del tratamiento. Existen diversas estrategias farmacéuticas destinadas a debilitar estas barreras fisiológicas y mejorar la permeabilidad de los fármacos. Por un lado, el uso de herramientas nanotecnológicas en el diseño de sistemas de administración de fármacos que permitirían mejorar la eficiencia en la administración de los agentes terapéuticos. Pero también, existen estrategias que utilizan fuerzas físicas a partir de la entrega de energía hacia las barreras fisiológicas, resultando en una mejora transitoria del transporte de fármacos hacia estructuras internas. Un ejemplo de estos dispositivos, compatibles tanto para su aplicación en piel como en el área ocular, son la iontoforesis y el electroporador. Esta presentación se centra en utilizar ambas tecnologías de manera sinérgica, es decir, emplear la nanotecnología mediante el desarrollo de sistemas nanoparticulados combinado con mecanismos de fuerzas físicas, para facilitar la penetración del principio activo y mejorar la eficacia de los tratamientos tópicos tanto en patologías oculares como en piel.

15:00hs a 15:45hs

“Actividad de Promoción de Carreras: Tecnicatura Superior en Gestión Ambiental, Tecnicatura Universitaria en Agroalimentos e Ingeniería en Agroindustria – Destinado a Escuelas Secundarias”

Dra. Ruth Rauber – Ing. Carolina Ferri – Ing. Victor Lamanna

La Dra. Rauber en el año 2004 recibió el título de Licenciada en Ciencias Biológicas y en el año 2011 el de Doctora de la UBA, área Ciencias Biológicas. En el año 2013 inició su actividad docente en la UNViMe, donde actualmente es Profesora Responsable de Ecología General y de Principios de Informática y Bioestadística, de la Tecnicatura Superior en Gestión Ambiental. Ha realizado y participado además en diversos cursos de posgrado en temáticas relacionadas a la Ecología y la Estadística.
Ha integrado la comisión de carrera de la TSGA y la comisión de estudio de la Factibilidad de la Licenciatura en Gestión Ambiental.
La Dra. Rauber es Técnica Profesional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) e Investigadora Asistente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). 

Ing. Carolina Ferri

Realizó todos sus estudios en la ciudad de Villa Mercedes, siendo su primera institución educativa la Escuela Nº 240 Provincia de Corrientes, su secundario el Colegio San Buenaventura, recibiéndose de Ingeniera Industrial en la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de San Luis. Actualmente está cursando Maestría de Economía y Negocios en la Facultad de Ciencias Económicas Jurídicas y Sociales de la Universidad Nacional de San Luis.
A lo largo de su carrera profesional ha trabajado en diferentes industrias del medio como Colgate Palmolive, Bosch Rexroth, Procter & Gamble y el Grupo Arcor, siendo esta última una de las empresas Alimenticias más grandes de Argentina. 
En el año 2016 inicia su carrera docente en la Universidad Nacional de Villa Mercedes. Es co-coordinadora de ingreso de matemáticas para la Escuela de Ingeniería y Ciencias Ambientales y la Escuela de Gestión de Empresas y Economía. Así como también ha integrado distintas comisiones dentro de la universidad.
En paralelo a estas tareas ha formado parte de talleres en escuelas rurales y tareas comunitarias en distintos sectores de la ciudad.
Actualmente es coordinadora de Ingeniería en Agroindustria.

Ing. Victor Lamanna

Ingeniero en alimentos de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia de la Universidad Nacional de San Luis, ha cursado la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Agroalimentos de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias de la UNSL y mantenido una constante capacitación y formación con respecto a la Seguridad, Calidad, Tecnologías y nuevas Tendencias de los Agroalimentos.

Ha participado en diversos proyectos de extensión, vinculación e investigación, articulando con el sector agropecuario y educativo de nivel primario y secundario.

Pertenece a la carrera Tecnicatura Universitaria en Agroalimentos desde el 2014, recorriendo la misma en diversas asignaturas referidas a las tecnologías de los agroalimentos, perteneció a la comisión de carrera desde el año 2017 al 2018.

En el 2018 asumió el compromiso de la coordinación de la Tecnicatura con el objetivo de trabajar en promocionar la carrera, mejorar la calidad educativa y fortalecer la vinculación con el sector agroalimentario para que el Técnico Universitario en Agroalimentos tenga el mejor reconocimiento en el ámbito laboral.

16:00hs a 17:00hs

“Modelos metabólicos para Control de Glucemia en Sangre – Presentación Trabajo de Modelado – Actividad de Promoción de Carrera Bioingeniería”

Prof. Vega Orozco – Ing. Marcelo Spina – Alumna Yazmin Tartabini

Los contenidos de las materias «Modelos y Simulación» y «Fisiología», articulados y coordinados dentro del Plan de Estudios de la carrera de Bioingeniería, permiten alcanzar la comprensión del funcionamiento y del modelado del sistema metabólico que regula el nivel de glucosa en sangre, uno de los desafíos sobre el cual más se está trabajando en el campo de la Bioingeniería en los últimos años.
La idea de mostrar cómo los conocimientos que se pueden adquirir en la carrera de Bioingeniería (UNViMe), a través de una breve presentación de algunos temas que se dictan en las materias mencionadas y a través de un trabajo de revisión desarrollado por una alumna de la carrera, tiene como objetivo que quienes estén cursando los primeros años de la carrera, como también alumnos de colegios de enseñanza media interesados, puedan tener una visión de alguna de las temáticas que permite abordar la Bioingeniería.

16:00hs a 17:00hs

“RANSOMWARE… La otra pandemia”

Lic. Alicia Castro

Los ataques de Ransomware se han convertido en otra pandemia.
Durante la pandemia del covid-19 se ha incrementado en más del 300% los ataques informáticos a través de un ransomware, que encripta la información de usuarios y empresas de diferentes ámbitos (hospitales, universidades, infraestructuras criticas, gobierno, etc), alterando su funcionamiento y perjudicando su economía.
El objetivo del Ransomware tiene doble objetivo: Extorsionar a las empresas o usuarios con el pago en moneda digital, para el descifrado de los archivos que han sido encriptados y para la no divulgación de la información sensible que pudiese haber sido robada.
En esta charla se comentará sobre la actualidad de estos ataques, quienes han sido perjudicados, como funciona este ataque y se darán recomendaciones para minimizar la amenaza y en su defecto para reducir el impacto ante este ciberataque.

19:00hs a 20:00hs

“Importancia del desarrollo del Mindset Ágil”

Iris Nancy Gastañaga / www.kinetic-corp.com 

KINETIC S.A. CARGO: Presidente y Consultor Senior. Empresa líder en la provisión de servicios profesionales de Consultoría y Formación en las áreas de Gestión de Proyectos, Ingeniería de Procesos, Ingeniería de Software, Gobierno de TI, Metodologías Ágiles, Innovación y Capital Humano. Provee soluciones de alto valor agregado a un amplio portfolio de clientes locales, nacionales e internacionales de primer nivel en industrias IT, automotrices, alimenticias, salud, logística y agencias gubernamentales, entre otras. Directora del Vertical de Negocios de Gestión de Proyectos. Asesora en procesos de implementación de metodologías de Gestión de Proyectos y creación y optimización de PMO. Directora Académica (PMP Certificada) para los Programas de Formación en Gestión de Proyectos según estándares del PMI. Directora Académica para los Programas de Coaching para Certificaciones PMP.

18:30hs a 19:30hs

“Cultivos protegidos: Invernaderos para la agricultura familiar”

Ing. Agr. (Mgter) Risso Oscar Ariel (INTA)

Los cultivos protegidos son una alternativa tecnológica que pueden ser utilizadas en prácticamente cualquier ambiente de nuestro país. Pero sus principales beneficios se maximizan en aquellas regiones en donde las condiciones climáticas constituyen una limitante para alcanzar rendimientos y calidades óptimas en los cultivos hortícolas. Durante la charla se hará una introducción a las diferentes alternativas tecnológicas de las que se dispone, puntualizando en ejemplos prácticos de invernaderos construidos en territorio durante los últimos años junto a productores familiares, pensados para la producción de autoconsumo y venta a pequeña escala. A la par, también se desarrollará algunos conceptos básicos de suelo y consejos desde el enfoque agroecológico para se mejora.

Viernes 11/06

15:00hs a 16:00hs

“Eficiencia Energética”

Ing. Ariel Vivas – AEV Power Consulting – Colegio de Ingenieros

La eficiencia surge como una de las mayores oportunidades de morigerar el calentamiento global. en esta charla pretendemos dar un pantallazo de que es y cómo se realiza un estudio de eficiencia Energética

16:00hs a 17:00hs

“Recibo, Conservación y Comercialización de Cereales y Oleaginosas”

Ing. Agr. Gabriel Nafissi (PCG Rio Cuarto)

Acopio de Granos. Instalaciones de Campaña. Instalaciones de Industria. Instalaciones de Puerto. Capacidad de almacenamiento República Argentina de producción de granos. Conservación de Cereales y Oleaginosas. El Granel. Pilares de la conservación. Variables del granel. Físicas (Humedad, Temperatura). Químicas (Composición de la Atmosfera intergranaria). Biológicas (Insectos, Ácaros, Microorganismos). Carta de porte. Confección e importancia. CTG

17:00hs a 18:00hs

“Hidroponía en tu casa”

Ing. Agr. (MSc) Martin Chicahuala (INTA)

Resumen de la charla: La hidroponía es la forma de producir vegetales sin el uso de suelo, siendo esta técnica de muy bajo impacto sobre el medio ambiente y con un ahorro de agua del 90% con respecto al sistema tradicional. Existen innumerables variantes pero en esta charla veremos los más adecuados para la auto-producción de alimentos en el hogar, para evaluar los pro y contra de cada uno. Con la auto producción de alimentos nos acercamos cada vez más a la independencia alimentaria, consumiendo productos vivos, de mejor calidad, inocuidad pero sobre todo sacando presión al sistema agrícola convencional y cuidando el medio ambiente con esta técnica.

18:00hs a 19:00hs

“IoT e industria 4.0”

IoT en el marco de la cuarta revolución industrial, introducción a la infraestructura que la hace posible con ejemplos económicos para su experimentación

Ing. Guillermo Gutierrez FRC-UTN

Magister en ingeniería de control automático. Ingeniero electrónico. Docente investigador de la UTN-FRC. Director del Centro Universitario de Automación y Robótica. CUDAR de la Universidad Tecnológica Nacional. CEO de la empresa Seltron, dedicada al desarrollo de sistemas complejos para la industria. En los últimos años el Centro CUDAR ha orientado sus proyectos de desarrollo a IoT y mecatrónica, derivando estos en la Industria 4.0 sobre la cual el centro ha realizado varias divulgaciones en empresas, así como también diagnósticos orientados a colaborar con las empresas del medio en la adopción de métodos y tecnologías de la Industria 4.0.

19:00hs a 20:00hs

“Liderazgo, vínculos y competencias. Expectativas de las empresas en los jóvenes profesionales ”

Lic. Ariel Dotti

En un contexto cambiante en el que las organizaciones se encuentran atravesadas por situaciones que atentan su permanencia y competitividad, donde es necesario alinear o definir de manera constante nuevas estrategias y objetivos para responder a estas exigencias, es fundamental contar con profesionales preparados para estos desafíos.
En este marco las empresas promueven modelos de Gestión Sustentables, por eso la necesidad actual es pensar las organizaciones desde un Modelo de Gestión de los Recursos Humanos basado en Competencias.